Ingredienti per 10 persone: Pane grattugiato gr. 300 Farina bianca gr. 200 Pasta d’olive nere gr. 150 Acqua tiepida q.b. Uova n. 2 Scampi di media pezzatura n. 30 Basilico n. 2 mazzetti Rosmarino 1 rametto Aglio n. 2 spicchi Pomodori ramati kg. 1 Scalogno n. 1 Peperoncino q.b. Olio extra vergine gr. 100 Sale […]